Tento med pochází od našich včel z České Sibiře, které mají stanoviště přímo u levandulového políčka, kde má kamarádka pěstuje levanduli lékařskou v bio kvalitě. Letos včelky nelétaly jen na levanduli, ale braly i medovici, která tento med ztmavuje a letos je tedy med opět chuťově trochu jiný než ten loňský.
Jak vlastně tento med chutná? Silnou chuť levandule nečekejte, spíše lehkou květinovou chuť. Díky medovici tento med krystalizuje (tuhne) pomaleji.
Trvanlivost medu je dva roky a doporučujeme med skladovat do 20 °C, a ne na přímém slunečním světle a vyhnout se vysoké vlhkosti.